Matthew Herbert – Plat du Jour (2005)

Combinando a consciência política de Radio Boy, o sentido de ritmo de Herbert e tendo subjacente o seu manifesto P.C.C.O.M. (Personal Contract for the Composition of Music), Matthew Herbert cria um libelo contra a standardização da comida na sociedade actual e as implicações inerentes, construindo músicas a partir da samplagem de sons relativos a comida e tudo o que gira à volta. Deste modo, é possível encontrar os sons de pessoas a comer maçâs em Istambul ou de um tanque Chieftan MK 10 a passar por cima de uma refeição igual à que foi servida a George Bush, quando foi a Inglaterra agradecer a Tony Blair o apoio à invasão no Iraque. Só ouvindo para ver como tudo isto parecendo estranho, soa muito bem. Desafiante no mínimo. Destaco “These Branded Waters”, “An Empire of Coffee” e “The Final Meal of Stacey Lawton”.
www.platdujour.co.uk
Amostras: Reprodutor no site de "Plat du Jour"